หนังสือเรื่อง แค่นอนดี ก็ผอมได้ (ฉ.ปรับปรุง) : ซะเต้ เคะอิโกะ (Keiko Sato) : อมรินทร์สุขภาพ

การนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้สำหรับพวกเราทุกคนที่มีชีวิตอยู่ การปล่อยให้ร่างกายได้พักผ่อน ฟื้นฟูตัวเองจากความเหน็ดเหนื่อย ให้เซลล์ในร่างกายได้ซ่อมแซมตัวเองนั้นจำเป็นต้องใช้เวลานอนหลับในระดับหนึ่ง แต่ไม่ใช่เพียงแค่นอนให้เยอะๆเท่านั้น ยกตัวอย่างเช่น นอนถึง 10 ชั่วโมงแต่ทำไมความเหน็ดเหนื่อยยังคงเหลืออยู่ ตื่นได้ยาก  สาเหตุอยู่ที่ “คุณภาพการนอน” การนอนหลับอย่างมี "คุณภาพ” สำคัญกว่า “ปริมาณ” เมื่อเราได้นอนหลับอย่างมีคุณภาพ ร่างกายจึงเริ่มรีเซ็ตและดูแลสุขภาพได้ อีกทั้งยังเป็นกุญแจสำคัญต่อการไดเอทอีกด้วย  เมื่อเรานอนหลับอย่างมีคุณภาพ ในแต่ละคืนจะเผาผลาญไปได้ประมาณ 300 กิโลแคลอรี่เลยทีเดียว เมื่อมาคำนวณเป็นน้ำหนัก 1 เดือนจะลดลงสูงสุดถึง 1 กิโลกรัม  ร่างกายของคนเรา แบ่งออกเป็นช่วงทำกิจกรรมและช่วงพักผ่อนรวมเป็น 1 เซ็ต ซึ่งมีความสามารถในการทำงานเป็นจังหวะคงที่สลับกัน ตัวแทนของวงรอบเช่น วงรอบของนาฬิกาชีวิต 24 ชั่วโมง (circadian rhythm) วงรอบของนาฬิกาชีวิต 12 ชั่วโมง (circasemidian rhythm) และวงรอบของนาฬิกาชีวิต 90 นาที (Ultradian rhythms) และช่วงเวลาที่ทั้ง 3 วงรอบซ้อนทับกันคือช่วงประมาณตี 3 ซึ่งเป็นช่วงที่คนเราหลับลึกได้ดีที่สุด และเพราะโกรทฮอร์โมนจะหลั่งออกง่ายที่สุดในช่วง 4 ทุ่มถึงตี 3 ดังนั้นการนอนหลับในช่วงตี 3 จึงเป็นเคล็ดลับการไดเอทที่ได้ผลมากที่สุด