รายละเอียดสินค้า
| ข้อมูล |
น้ำหนัก
บาร์โค้ด
ลงสินค้า
อัพเดทล่าสุด
|
| รายละเอียดสินค้า |
THE COFFEE BOOK
เมล็ดกาแฟและเทคนิคต่าง ๆ ของบาริสตา
มากกว่า 100 เมนูจากทั่วโลก
• คุณคือทาสกาแฟคนหนึ่งใช่ไหม การเสิร์ฟกาแฟรสเลิศในบ้านของคุณเองด้วยเทคนิคที่แสดงให้คุณเห็นแบบทีละขั้นตอน วิธีเลือกเมล็ดกาแฟ ให้คำแนะเรื่องอุปกรณ์การชงกาแฟหลากหลายชนิด และสรรค์สร้างศิลปะบนกาแฟลาเต้ได้ราวกับเป็นบาริสตาคนหนึ่ง
• มีเมนูของแท้มากกว่าหนึ่งร้อยเมนูจากทั่วโลกที่จะสร้างความเบิกบานใจให้กับความรู้สึกในการรับรสของคุณ
• มีแนวทางชี้แนะไปสู่การเลือกสรรเมล็ดกาแฟเพื่อแยกความแตกต่างระหว่างพันธุ์อาราบิกากับโรบัสตา ทิปิกากับเบอร์บอน
หนังสือเล่มนี้จะให้คำแนะนำที่จำเป็นเพื่อสรรค์สร้างกาแฟสุดแสนจะเพอร์เฟกต์สำหรับคุณ
ผู้เขียน : แอนเน็ตต์ โมลด์วาเออร์
เป็นผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท Square Mile Coffee Roasters ซึ่งตั้งอยู่ที่กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ เป็นแหล่งจัดซื้อ น้ำเข้า และคั่วกาแฟเพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภคและธุรกิจต่าง ๆ
แอนเน็ตต์เป็นกรรมการตัดสินการแข่งขันในอุตสาหกรรมกาแฟนานาชาติ เช่น การชิงแชมป์บาริสตาโลก (The World Barista Championships) นอกจากนี้ยังเป็นผู้นำในการจัดทำเวิร์กซอปด้านกาแฟทั่วทวีปยุโรป สหรัฐอเมริกา ลาตินอเมริกา และแอฟริกา เธอเป็นผู้คั่วกาแฟสำหรับเอสเพรสโซถ้วยที่ชนะการแข่งขันชิงแชมป์โลกบาริสตาในปี ค.ศ. 2007-2009 และคว้าถ้วยเวิลด์คับสำหรับแชมป์นักชิมกาแฟ (The World Cup Testers Championship) ในปี ค.ศ. 2007
  |
| เงื่อนไขอื่นๆ |
|
| Tags |
ร้านขายหนังสือนิยาย นิยายรัก นิยายแปล จากหลากหลายสำนักพิมพ์
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
ธ.ไทยพาณิชย์
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม